மதுரை: உணவுப் பிரியர்களின் சொர்க்க பூமியான மதுரையில், வார இறுதி நாட்களைக் கொண்டாடும் விதமாகத் தமிழ்நாடு சுற்றுலா வளர்ச்சிக் கழகத்தின் (TTDC) கீழ் இயங்கும் ‘தமிழ்நாடு ஹோட்டல்’, வெறும் 99 ரூபாய்க்குச் சுடச்சுட சிக்கன் பிரியாணி வழங்கும் அதிரடித் திட்டத்தை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
வரும் சனிக்கிழமை மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் (Weekend Special) இந்தச் சலுகை பொதுமக்களுக்கு வழங்கப்படவுள்ளது.
🍗 தரம் மற்றும் விலை – அசத்தும் தமிழ்நாடு ஹோட்டல்:
மதுரை அழகர்கோவில் சாலையில் (தல்லாகுளம் பகுதியில்) அமைந்துள்ள தமிழ்நாடு ஹோட்டல் வளாகத்தில் இந்தச் சிறப்பு விற்பனை நடைபெற ஏற்பாடுகள் செய்யப்பட்டுள்ளன.
- அசல் சுவை மற்றும் தரம்: தனியார் உணவகங்களுக்கு இணையாக, தூய்மையான மற்றும் தரமான முறையில், சீரகச் சம்பா அல்லது பாசுமதி அரிசி கொண்டு பாரம்பரிய மதுரை பாணியில் இந்த சிக்கன் பிரியாணி தயாரிக்கப்படவுள்ளது.
- கூடுதல் சைட்-டிஷ்: ரூ.99 விலையிலான இந்த பிரியாணியுடன் பிரியாணி குஸ்தா (தால்சா) மற்றும் வெங்காய தயிர் பச்சடி (ரchoice) ஆகியவையும் சேர்த்து வழங்கப்படவுள்ளது.
📅 வார இறுதி நாட்களில் மட்டுமே சலுகை!
பொதுவாக வார இறுதி நாட்களில் குடும்பத்துடன் வெளியில் சென்று சாப்பிடும் நடுத்தர மக்களின் எண்ணிக்கையைக் கருத்தில் கொண்டு இந்த வியூகம் வகுக்கப்பட்டுள்ளது.
விற்பனை நேரம்: சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மதியம் 12:00 மணி முதல் மதியம் 3:30 மணி வரை மட்டுமே இந்தச் சலுகை விலையிலான பிரியாணி கிடைக்கும்.
ஹோட்டல் நிர்வாகம் தகவல்: “பொதுமக்கள் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்குக் குறைந்த விலையில் தரமான அசைவ உணவு கிடைக்க வேண்டும் என்பதே இதன் நோக்கம். ஆரம்பக் கட்டமாக இந்த வார இறுதியில் (சனி, ஞாயிறு) சோதனை முறையில் இது தொடங்கப்படுகிறது. மக்களின் வரவேற்பைப் பொறுத்து இது மற்ற நாட்களுக்கும் நீட்டிக்கப்படலாம்.”
🛍️ பார்சல் மற்றும் டைன்-இன் (Dine-in) வசதி:
உணவகத்தில் அமர்ந்து சாப்பிடுவதற்கும் (Dine-in), வீட்டிற்கு வாங்கிச் செல்வதற்கும் (Parcel) தனித்தனி கவுண்ட்டர்கள் அமைக்கப்படவுள்ளன. பார்சல் வாங்குபவர்களுக்குக் கூடுதல் பேக்கிங் கட்டணம் ஏதுமின்றி, அதே 99 ரூபாய்க்கு வழங்கப்படவுள்ளது ஏழை, எளிய மக்களுக்குப் பெரும் மகிழ்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
மதுரையில் ஒரு சாதாரண கடையில் கூட சிக்கன் பிரியாணி 150 ரூபாய் முதல் 220 ரூபாய் வரை விற்கப்படும் சூழலில், அரசுக்குச் சொந்தமான பிரசித்தி பெற்ற தமிழ்நாடு ஹோட்டலில் நூறு ரூபாய்க்கும் குறைவாகப் பிரியாணி அறிவிக்கப்பட்டிருப்பது மதுரை மக்களிடையே பெரும் வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது. இந்த வார இறுதியில் பிரியாணி பிரியர்களின் கூட்டம் அலைமோதும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது!

