நியூயார்க்: இந்தியாவின் கோடைகாலத்து ‘முக்கனிகளில்’ முதல் கனியான மாம்பழங்கள், தற்போது அமெரிக்காவில் ஒரு சொகுசுப் பொருளாக (Luxury Product) மாறி மாஸ் காட்டி வருகின்றன. குறிப்பாக இந்தியாவின் பிரீமியம் ரக மாம்பழங்களை வாங்குவதற்காக அமெரிக்க மக்கள் மற்றும் அங்கு வாழும் இந்தியர்கள் காட்டும் ஆர்வம் சர்வதேச அளவில் வியப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
அமெரிக்கச் சந்தையைக் கலக்கி வரும் இந்திய மாம்பழங்களின் தற்போதைய நிலவரம் இதோ:
அமெரிக்கர்களைக் கவர்ந்த பிரீமியம் ரகங்கள்:
இந்தியாவில் விளையும் சுமார் 300-க்கும் மேற்பட்ட மாம்பழ ரகங்களில், அமெரிக்காவிற்கு ஏற்றுமதியாகும் சில குறிப்பிட்ட பிரீமியம் ரகங்களுக்கு அங்கு அசாத்திய வரவேற்பு உள்ளது:
- அல்போன்சா (Alphonso): மாம்பழங்களின் ராஜா எனப்படும் மகாராஷ்டிராவின் அல்போன்சா, அதன் பளபளப்பான நிறம் மற்றும் சுவைக்காக முதலிடத்தில் உள்ளது.
- கேசர் (Kesar): குஜராத்தின் கிர் கேசர் ரகம் அதன் தனித்துவமான நறுமணத்திற்காகத் தேடிப் பிடிக்கப்படுகிறது.
- லங்ரா & பங்கனபள்ளி: வட இந்தியா மற்றும் தென்னிந்தியாவின் இந்த முக்கிய ரகங்களும் அமெரிக்கச் சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் டாப் விற்பனை.
ரூ.83,000 வரை விற்கப்படும் ‘லக்ஸரி சப்ஸ்கிரிப்ஷன் பாக்ஸ்’:
அமெரிக்காவின் வால் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல் (WSJ) நாளிதழ் வெளியிட்டுள்ள சமீபத்திய தகவல்களின்படி, இந்திய மாம்பழங்களுக்கான மிரட்டலான டிமாண்ட் காரணமாக புதிய வர்த்தக முறைகள் உருவாகியுள்ளன.
மாம்பழ சீசன் பாஸ் (Mango Season Pass): அமெரிக்காவில் உள்ள சில முன்னணி இறக்குமதியாளர்கள், சீசன் முழுவதும் வாரம் ஒருமுறை பிரீமியம் இந்திய மாம்பழங்களை வீட்டிற்கே டெலிவரி செய்யும் ‘சப்ஸ்கிரிப்ஷன்’ திட்டங்களை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளனர். இந்த பிரத்யேக லக்ஸரி பாக்ஸ்களின் விலை 1,000 டாலர் முதல் 2,000 டாலர் (இந்திய மதிப்பில் சுமார் ரூ.83,000 வரை) விற்கப்படுகிறது. இவ்வளவு அதிக விலை இருந்தாலும், இந்த சப்ஸ்கிரிப்ஷன்கள் அனைத்தும் ஹாட் கேக் போல விற்றுத் தீர்ந்துள்ளன!
ஏன் இவ்வளவு அதிக விலை?
சாதாரண அமெரிக்க அல்லது மெக்சிகன் மாம்பழங்கள் அங்கு 1 டாலருக்குக் கிடைக்கும் நிலையில், இந்திய மாம்பழங்கள் மட்டும் ஒரு பாக்ஸ் (10-12 பழங்கள்) 50 முதல் 65 டாலர் வரை விற்கப்படுகிறது. இதற்கான காரணங்கள்:
- விமானப் போக்குவரத்துச் செலவு: இந்திய மாம்பழங்களின் தோல் மிகவும் மென்மையானது என்பதால், அவை கப்பலில் அனுப்பப்படாமல், கெட்டுப்போகாமல் இருக்க நேரடியாக விமானக் கார்கோ (Air Freight) மூலம் அதிவேகமாக எடுத்துச் செல்லப்படுகின்றன. இதற்கான செலவு அதிகம்.
- கடுமையான பாதுகாப்பு விதிகள்: அமெரிக்காவின் USDA (விவசாயத் துறை) விதிகளின்படி, இந்திய மாம்பழங்கள் அமெரிக்காவிற்குள் நுழையும் முன் கதிர்வீச்சுச் சுத்திகரிப்பு (Gamma Irradiation) உள்ளிட்ட பல கடுமையான தரப் பரிசோதனைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன.
- அமெரிக்கர்களின் பேராதரவு: “மெக்சிகன் மாம்பழங்கள் உருளைக்கிழங்கு போலச் சுவையற்று இருக்கின்றன, இந்திய மாம்பழங்களின் சுவையே தனி” எனத் தற்போதைய அமெரிக்கர்களும் இந்திய மாம்பழங்களுக்கு ரசிகர்களாக மாறியுள்ளனர்.
முன்பதிவு செய்த சில நிமிடங்களிலேயே மொத்த ஸ்டாக்குகளும் காலியாகும் அளவுக்கு, அமெரிக்க மண்ணில் இந்திய மாம்பழங்கள் தங்களது அசுர ஆதிக்கத்தைச் செலுத்தி வருகின்றன.
