இரண்டிற்குமான வித்தியாசங்கள் மற்றும் மருத்துவப் பயன்கள் – ஒரு பார்வை!
பார்ப்பதற்கு ஒரே மாதிரியாக இருந்தாலும், சியா மற்றும் சப்ஜா விதைகள் செயல்பாட்டில் முற்றிலும் மாறுபட்டவை. அவற்றின் ஒப்பீடு இதோ:
சியா விதைகள் மற்றும் சப்ஜா விதைகள் – முக்கிய வித்தியாசங்கள்:
| அம்சம் | சியா விதைகள் (Chia Seeds) | சப்ஜா விதைகள் (Sabja Seeds / Basil Seeds) |
| தோற்றம் | கருப்பு, சாம்பல் மற்றும் வெள்ளை நிறங்களில் கலந்திருக்கும். ஓவல் வடிவம். | அடர் கருப்பு நிறம். அளவில் சிறியது மற்றும் உருண்டை வடிவம். |
| ஊறவைக்கும் முறை | தண்ணீரை உறிஞ்ச நேரம் எடுக்கும். 30 நிமிடம் முதல் இரவு முழுவதும் ஊறவைக்கலாம். | தண்ணீரில் போட்ட சில நொடிகளிலேயே உப்பிவிடும். |
| ஊட்டச்சத்து | ஒமேகா-3 ஃபேட்டி ஆசிட், புரோட்டீன் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம். | நார்ச்சத்து மிகுந்தது. உடல் சூட்டைத் தணிப்பதில் முதன்மையானது. |
| சுவை | இதற்குத் தனிப்பட்ட சுவை கிடையாது. எல்லா உணவுகளுடனும் சேரும். | லேசான துளசி போன்ற மணம் மற்றும் சுவை கொண்டது. |
