தேனி மாவட்டக் கிராமப்புறப் பொருளாதாரத்தின் முக்கிய அங்கமாக விளங்கும் பால் உற்பத்தியாளர்களின் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்தவும், ஆவின் நிறுவனத்தின் பால் கொள்முதல் திறனைப் பன்மடங்கு வலுப்படுத்தவும் தமிழ்நாடு அரசு ஒரு புதிய உள்கட்டமைப்பு வசதியை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
தேனி மாவட்டம், பெரியகுளம் வட்டம், தென்கரை பேரூராட்சியில் இன்று (08.07.2026) ஆவின் நிறுவனம் சார்பில் புதிதாக நிறுவப்பட்டுள்ள 5,000 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட நவீனப் பால் குளிரூட்டும் நிலையத்தை (Bulk Milk Cooling Center), தேனி மாவட்ட ஆட்சித்தலைவர் மரு. இரா. வைத்திநாதன், இ.ஆ.ப., அவர்கள் குத்துவிளக்கேற்றி முறைப்படி பயன்பாட்டிற்குத் தொடங்கி வைத்தார்கள்.
💡 புதிய பால் குளிரூட்டும் நிலையத்தின் முக்கிய சிறப்பம்சங்கள் மற்றும் பலன்கள்:
தென்கரை மற்றும் அதனைச் சுற்றியுள்ள கிராமப்புறப் பகுதி பால் உற்பத்தியாளர்களுக்கு இந்த புதிய மையம் ஒரு மிகப்பெரிய வரப்பிரசாதமாக அமையவுள்ளது:
- 5,000 லிட்டர் அதிநவீன உள்கட்டமைப்பு: இம்மையத்தில் ஒரே நேரத்தில் 5,000 லிட்டர் பாலைச் சேமித்து, அதன் தரம் மாறாமல் குளிரூட்டும் வசதி அதிநவீன இயந்திரங்கள் மூலம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.
- பாலின் தரம் மற்றும் ஆயுட்காலம் பாதுகாப்பு: கிராமப்புறங்களில் இருந்து கொள்முதல் செய்யப்படும் பால் உடனடியாகக் குளிரூட்டப்படுவதால், பால் கெட்டுப்போவது முற்றிலும் தடுக்கப்பட்டு, பாலின் தரம் மற்றும் தூய்மை நீண்ட நேரம் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
- விவசாயிகளுக்கு நிலையான வருமானம்: உள்ளூர் பால் உற்பத்தியாளர்கள் தங்களின் கறவை மாடுகளிலிருந்து பெறப்படும் பாலை நீண்ட தூரம் கொண்டு செல்ல வேண்டிய அவசியமின்றி, தங்களுக்கு அருகிலேயே வழங்கி ஆவின் நிறுவனத்தின் மூலம் உரிய லாபகரமான தொகையை நேரடியாகப் பெற்றுக் கொள்ளலாம்.
🚀 பால் உற்பத்தியில் “ஒன் ட்ரில்லியன் டாலர்” இலக்கை நோக்கித் தமிழகம்!
மாநிலத்தை “ஒன் ட்ரில்லியன் டாலர்” (One Trillion Dollar TN Economy) பொருளாதார பாய்ச்சலை நோக்கி நகர்த்தும் வேளையில், தவெக அரசு பெருநகரங்களின் தொழில்துறைக்குக் கொடுக்கும் அதே முக்கியத்துவத்தை நமது கிராமப்புறப் பொருளாதாரத்தின் முதுகெலும்பான கால்நடை மற்றும் பால் உற்பத்தித் துறைக்கும் வழங்கி வருகிறது. மாண்புமிகு முதலமைச்சர் திரு. ச. ஜோசப் விஜய் அவர்களின் கிராமப்புற மேம்பாட்டுக் கொள்கையின்படி, ஆவின் நிறுவனத்தின் உள்கட்டமைப்பை வலுப்படுத்துவது மிக முக்கிய இலக்காகும்.
தேனி தென்கரையில் தொடங்கப்பட்டுள்ள இந்த 5,000 லிட்டர் பால் குளிரூட்டும் நிலையம், மாவட்டத்தின் பால் கொள்முதலை அதிகரிப்பதோடு, தனியார் நிறுவனங்களின் சுரண்டலில் இருந்து எளிய பால் உற்பத்தியாளர்களைப் பாதுகாத்து, அவர்களின் வாழ்வாதாரத்தை உலகளாவிய தரத்திற்கு உயர்த்தும் என்பதில் எவ்வித ஐயமும் இல்லை!
🗣️ தேனி மாவட்டப் பொதுமக்களே, நீங்க என்ன நினைக்கிறீங்க?
பெரியகுளம் தென்கரையில் ஆவின் நிறுவனம் சார்பில் 5,000 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட புதிய பால் குளிரூட்டும் நிலையம் திறக்கப்பட்டிருப்பது உள்ளூர் கால்நடை வளர்ப்பாளர்களுக்கு ஒரு மிகப்பெரிய பொருளாதாரப் பாதுகாப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
மாவட்ட ஆட்சித்தலைவர் மரு. இரா. வைத்திநாதன், இ.ஆ.ப., அவர்கள் தொடங்கி வைத்துள்ள இந்த புதிய ஆவின் பால் குளிரூட்டும் நிலைய முன்னெடுப்பு மற்றும் இதனால் நமது பகுதி விவசாயிகளுக்குக் கிடைக்கப்போகும் நன்மைகள் குறித்து நீங்க என்ன நினைக்கிறீங்க? உங்களது மேலான கருத்துக்களைக் கீழே கமெண்ட்டில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்! 👇
