உயர் இரத்த அழுத்தம் முதல் நச்சுக்கள் வரை – தற்காத்துக் கொள்ள இந்த உணவுகளைச் சேர்த்திடுங்கள்!
உலகளவில் சுமார் 674 மில்லியன் மக்கள் சிறுநீரகப் பாதிப்பால் அவதிப்படுவதாக உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) எச்சரித்துள்ளது. முறையற்ற உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவை சிறுநீரகத்தின் வடிகட்டும் திறனைப் பாதிக்கின்றன. ஆனால், கீழ்க்கண்ட உணவுகளைத் தொடர்ந்து எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் சிறுநீரகத்தின் சுமையைக் குறைத்து அதனை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முடியும்.
1. சுரைக்காய் (Bottle Gourd):
சுரைக்காயில் நீர்ச்சத்து அதிகம். இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அல்லது சோடியம் அளவை அதிகரிக்காமல் உடலுக்குத் தேவையான ஈரப்பதத்தை அளிக்கிறது. இதன் பொட்டாசியம் அளவு சிறுநீரகங்களுக்கு அழுத்தம் கொடுக்காமல், சிறுநீர் ஓட்டத்தைச் சீராக்கி நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
2. பூண்டு (Garlic):
சிறுநீரகப் பாதிப்பிற்கு மிக முக்கியக் காரணியான உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பூண்டு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இது உடலில் வீக்கத்தைக் (Inflammation) குறைப்பதோடு, உப்பின் தேவையைக் குறைத்து சிறுநீரக வடிகட்டிகளுக்கு (Glomeruli) ஓய்வு அளிக்கிறது.
3. ஆப்பிள் (Apple):
ஆப்பிளில் உள்ள நார்ச்சத்து (Pectin), செரிமான மண்டலத்திலேயே கழிவுகளைப் பிணைத்து வெளியேற்றிவிடுகிறது. இதனால், இரத்தம் வழியாகச் சிறுநீரகங்களுக்குச் செல்ல வேண்டிய நச்சுக்களின் அளவு குறைகிறது. மேலும், இது இரத்த நாளங்கள் சேதமடையாமல் பாதுகாக்கிறது.
4. மல்லி விதை (Coriander Seeds):
கொத்தமல்லி விதைகள் ஒரு இயற்கையான ‘சிறுநீர் பெருக்கி’ (Diuretic). இது உடலில் தேங்கியுள்ள தேவையற்ற சோடியத்தை வெளியேற்றுகிறது. மல்லி விதையை ஊற வைத்த நீரை காலையில் குடிப்பது சிறுநீரகச் சுத்திகரிப்பிற்கு மிகவும் நல்லது.
5. காலிஃபிளவர் (Cauliflower):
சிறுநீரகப் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள காய்கறிகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஆனால், காலிஃபிளவரில் பொட்டாசியம் குறைவு, அதே சமயம் வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம். இது கல்லீரலின் நச்சு நீக்கும் செயல்பாட்டிற்குத் துணையாக நின்று, சிறுநீரகத்தின் வேலையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது.
